新闻中心
NEWS
ballbet贝博登录万和食品有限公司
地址:云南省ballbet贝博登录市昭阳区威信路5号
邮编:657000
电话:0870-2221084
传真:0870-3161611
网址:wanhezhaotongjiang.cn
公司新闻
您现在所在位置:网站首页 >> 新闻中心 >> 公司新闻

ballbet贝博登录酱的历史

来源:    提供者:    时间:2017-03-31 02:35:36   
更多
史籍记载,ballbet贝博登录酱早在西汉时期就已有生产,因而ballbet贝博登录在历史上就有“酱乡”之称。因ballbet贝博登录与四川毗邻,在传统酿制黄酱的基础上,吸取了川味食品麻辣的特点,用龙洞泉水酿制成具有独特风味的ballbet贝博登录酱ballbet贝博登录酱以黄豆、本地红椒、川盐为主要原料,以花椒、茴香、八角等为辅助配料,采用传统工艺,精心酿制而成。每年的冬初春末是酿造ballbet贝博登录酱的最佳时间。
    ballbet贝博登录酱色棕褐,入于荤菜,可淡化其油腻;施之于淡菜,又可获得荤香的感受。ballbet贝博登录酱的历史渊源已很难追溯。有人认为,ballbet贝博登录居民多为各省迁徙而来的移民,这些移民带来了各自家乡制作酱菜的技术,相互取长补短,不断改进配方、工艺;更得ballbet贝博登录独特气候、优质的原料,才形成了ballbet贝博登录酱这一特有的地方产品。

所属分类: